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スタッフ

宮崎県都城市出身で、
前東国原県知事と同じ
宮崎県立都城泉ケ丘高校の卒業生です。
大学卒業後
ワーキングホリデーでカナダにて1年間、
サラリーマンを2年間、
その後飲食業界に腰を据え、
東京高田馬場にて友人と「おばけ食堂」を立ち上げ、
店長兼料理長として5年間勤務。
退職後は
8ヶ月の中南米バックパックの旅を経験し、独立のため福岡へ。
福岡のど真ん中天神で
宮崎弁を駆使し、日々宮崎を発信しております。

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2011年2月

2011年2月20日 (日)

プーラ飯で大学合格!

今日来てくださったお客さんの一人からこんな話を聞いたpenguin

「先日、島根から大学受験の為に
このお店に両親と来ました。

試験の前日にこの店のチキン南蛮を食べて、
美味しかったねって話をしながら
翌日に向けて熟睡。

試験もなかなかの手ごたえで
そして、結果、
見事合格したんですshine」と。

「このお店は縁起がいいbellので、
お礼がてら御報告に来ましたとも」happy01


今回は、ご両親と寮の見学に来られたそう。spa


なんて素敵な話なんだろうhappy02


お店をやってると、
色んな人の
色んな人生のキーポイントに立ち会うことがあるが

こんな風に
皆が笑顔になるような話は
大歓迎だhappy02

お店をやってて
ほんと良かったなぁーって思う。heart02upup

接客業のやりがいは、
やっぱりお客さんの笑顔
happy02以外に無いと
改めて実感
dash


大学生となって成長していく彼を
見守ることができたら
尚更嬉しいってもんだnotes

今夜は
どうもありがとう。


今夜の酒beer
うまいぞーgood

2011年2月18日 (金)

カップルが2組誕生しました!

プーラの増築した店舗側にある
プーラ唯一の独立したスペース
その名も【S1卓】がカップルleovirgoに人気ですflair

この席を指定してご予約されるお客さんも増えてきました。

数人でのご利用ももちろんですが
この2,3日の間にお二人だけでお席指定のご予約が2件も!


よくよく話を聞いてみると、
この【S1卓】でお食事をしながらのデートをして、
その夜に告白をしたところ
めでたくお付き合いが始まったとのことheart04heart02

二人のその記念の場所で乾杯がしたいということでした。


もう一件のお客様も
同じようにこの【S1卓】でお食事をしながらのデートをして、
結婚までいったカップルのご予約でした。heart04heart02

確かに、二人で食事をするには適度の独立感があり
雰囲気も良いので、デートには打って付けの席ですshine


どうやら、【S1卓】の伝説の始まりのようですupupup

何とかしたいあの人を口説く場所にお困りの方は、是非一度お試しあれgood

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