プロフィール

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スタッフ

宮崎県都城市出身で、
前東国原県知事と同じ
宮崎県立都城泉ケ丘高校の卒業生です。
大学卒業後
ワーキングホリデーでカナダにて1年間、
サラリーマンを2年間、
その後飲食業界に腰を据え、
東京高田馬場にて友人と「おばけ食堂」を立ち上げ、
店長兼料理長として5年間勤務。
退職後は
8ヶ月の中南米バックパックの旅を経験し、独立のため福岡へ。
福岡のど真ん中天神で
宮崎弁を駆使し、日々宮崎を発信しております。

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2011年4月 8日 (金)

テレビ出演決定!

先日取材movieのあった

福岡KBCテレビtv

「ごっくん食べ歩き」に

flair4月16日(土曜日)

flair深夜23時54分放送決定good


アサヒスーパードライbeerに合うおつまみとして

当店人気ナンバー1の
宮崎チキン南蛮shine

人気ナンバー2の
宮崎地鶏の炭火焼shine

創作料理の
トムヤムクン炙りもつ鍋shine

の3つを紹介してくれている。

トムヤムクン炙りもつ鍋に関しては
スタッフ全員が
最近大ハマりlovelyの激うま鍋で
その名の通り
タイのトムヤムクンと
福岡のもつ鍋の融合piscesしたもの。

酢っぱ辛いのが好きな人には
たまらんたまらんhappy02upupup

レポーターの女の子virgoが可愛いので
是非ご覧あれ。heart04

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